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土元产品介绍2019-4-3 14:31:23   点击量:
 

土元俗称土鳖虫,簸箕虫,地乌龟等,不仅是名贵中药材,而且是难得的养生珍品,是世纪的黄金产业。土元在我国分布很广,主要品种有中华土元、冀土元、苏土元、金边土元等。其中,中华土元分布广、药用价值高,目前人工饲养的绝大多数为中华土元,是我国传统的常用中药材,也是我国药用土元的主要饲养种类。

1.药用价值
     地鳖虫类中使用历史悠久,几乎所有著名药典对其都有明确的记载,如汉代的我国第一部药物著作《神农本草经》、东汉著名医学家张仲景的《金匮要略》以及明代李时珍的《本草纲目》等。其功能主治也得到了研究应用及其发展,具有逐瘀、破积、通络、理伤等功能,主治瘕(即包块、肿块、肿瘤之意)积聚、闭经、产后淤血腹痛,跌打损伤等。
     地鳖虫是传统的名贵中药,已有两千多年历史,是理血伤科中药。药用价值高,应用广泛,常用于跌打损伤,消肿止痛,通络理伤,接筋续骨有明显疗效。目前市场上的跌打丸、治伤散、消肿膏、云香精,黑鬼油等百余种中成药,其中地鳖虫是不可缺少的组成部分。近年来,许多高级宾馆、饭店还常用地鳖虫做高级菜肴,接待贵宾,食之可口,营养价值更是身价百倍,其用量逐年增长,供不应求。
     随着医药学的发展,地鳖虫的各种化学成分得到了充分的研究,地鳖虫的活性成分作用强。使用剂量小、疗效显著等优势逐渐被人们发现和认识。尤其是近年来对具在防治肿瘤等方面的研究。更显示其广阔的前景。
     地鳖虫的医疗作用和使用范围得到了新的发展,在药理和临床治疗上近年来的最新进展有以下五个方面:
对白血病、肝癌、胃癌等有抑制作用,对恶性肿瘤有改善症状的作用。
有调节血压、调脂、溶栓作用。
可降低脑、心组织的耗氧量,提高对其缺血的耐受力。
还有消炎、解毒、镇静等作用。
地鳖虫与其他中药配伍对急性乙型肝炎、脑梗塞、腰痛等顽疾具有很高的治疗效果。

2.在食用及保健方面的价值
     地鳖虫主要含有生物碱、氨基酸、蛋白质、有机酸、酚类、糖类、油脂、甾体、香豆素、萜内脂及多种微量元素。研究表明,地鳖虫蛋白质含量超过23%。氨基酸种类齐全,至少含有17种氨基酸。地鳖虫中另一类主要成分为脂溶性物质,包括脂肪酸、生物碱、β2谷甾醇,二十八烷醇、鲨肝、尿囊素、香豆素等,还含有维生素A、D、K、E等脂溶性维生素,其中维生素E含量较高。地鳖虫的脂肪酸主要由油酸等不饱和脂肪酸组成。其中不饱和脂肪酸约占脂肪酸总含量的72%,亚油酸含量约占不饱和脂肪酸的33%。
随着当前人们食昆虫热和对保健品意识的增强,地鳖虫具有高蛋白质、低胆固醇、低脂肪等特点,可以说是人类理想的食物,经加工后安全无毒,有着极高的滋补、保健、美容价值。地鳖虫作为一种营养丰富、味道独特的野味食品,早已登上宾馆饭店的大雅之堂,被称为“绿色食品”。如“油炸土元”、“麻辣土元”、“土元脆皮”等。特别是刚蜕皮的地鳖虫,体色白嫩,油炸后口感甚佳,另许多人食后久久不忘。以地鳖虫为主料,现已开发处数十种保健及美容产品如中华土元胶囊,中华地鳖酒,可提高人体免疫调节,增强抗病能力。尤其是骨钙粉添加10%的土元粉,对骨质疏松、肾虚引起的腰腿疼有奇特的疗效。

3.在养殖业上的应用
     自古以来,有经验的饲养员常用地鳖虫来喂军马,能防止盗汗,使军马强壮。地鳖虫的蜕皮,孵化后的卵壳作为鸡饲料添加剂,能使鸡的产蛋期提前20天,产蛋率明显提高。养殖狐狸添加微量的土元粉可防止狐狸的自咬病。地鳖虫含有天然的抗生素,作为饲料添加剂代替药品将具有广阔的发展空间。同时地鳖虫的粪便是优良的有机肥料,可以说地鳖虫全身都是宝,无任何废弃物,完全符合可持续发展的要求。

     现代中医药典称"土鳖虫",性寒,有微毒。具有化淤止血,消肿止痛,通络理伤,接筋续骨等功效,是理血伤科要药。主治关节炎,腰腿跌打损伤,闭经等症。现代医学证明对白血病,癌症等也有一定疗效。与土元配全的中成药达到200多种。


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